Sestavine:
- kvinojo
- kokosovo mleko
- kokosovo smetano za po vrhu
- kokosovo moko
- naribana jabolka
- cimet
- malo eritritola
- izdolbljen strok vanilije
Priprava:
V kokosovem mleku skuhajte kvinojo, dodajte malo eritritola, cimeta in vanilije. Na koncu kuhanja vmešajte naribana jabolka in kokosovo moko ter premešajte.
Prestavite na krožnik in okrasite s kokosovo smetano.